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【高溫?zé)崴客涝讖S洗燙池高溫?zé)崴到y(tǒng)——空氣能高溫?zé)岜?/div>
更新時間:2022-03-04 點(diǎn)擊:473
在清潔能源的大力推動下,農(nóng)副食品加工業(yè)正在發(fā)生深刻的變革,規(guī)模化農(nóng)副食品加工企業(yè)逐漸取替代家庭小型農(nóng)副食品加工作坊。中國對環(huán)保的重視,也是對農(nóng)副食品加工業(yè)提出更高的要求,燃煤鍋爐的禁用,天然氣成本日益上漲讓農(nóng)副食品加工企業(yè)不堪重負(fù),生物質(zhì)燃料不易獲取,已成為困擾中國農(nóng)副食品加工業(yè)的一大難題。
江蘇連云港屠宰場,這個工廠主要是以燙豬毛為主,燙毛是有效清除豬體體表鬃毛的前提,對屠體來說燙毛是一個加熱升溫的過程,這一過程在一定程度上導(dǎo)致豬體溫上升,從而促進(jìn)PSE肉的形成,影響肉品的質(zhì)量。不同的燙毛工藝對肉品微生物污染程度有不同的影響。燙毛工藝和設(shè)備性能關(guān)系到整個屠宰加工質(zhì)量,并最終影響到肉品安全。燙毛溫度一般要保持在(60±2)℃之間,浸燙時間4-6分鐘;工廠之前用的是煤鍋爐燒熱水,環(huán)保查的比較嚴(yán),不讓再使用燒煤的方式,現(xiàn)在客戶急需新的能源來替代傳統(tǒng)的煤鍋爐設(shè)備??蛻暨M(jìn)行了電鍋爐、燃?xì)忮仩t、生物質(zhì)鍋爐、空氣能熱泵等幾大能源的能效分析,每個能源的利弊進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。最終擇優(yōu)選擇”歐麥朗空氣能熱泵“的加熱方式。此系統(tǒng)不但可以滿足需求,而且能源消耗最低,后期的運(yùn)行成本也是最節(jié)省,還可以實(shí)現(xiàn)整個系統(tǒng)全自動化運(yùn)行,客戶對于我們設(shè)計的方案非常滿意。
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